Go Back Email Link
–+ servings
queso brie sin gluten

Queso brie envuelto en hojaldre

Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Plato: Aperitivo, Cocinar, Entrantes y Aperitivos, Salados
Palabra clave: alcachofas, aperitivo, celebraciones y eventos, cocina rápida, hojaldre, picoteo, queso
Dieta: Sin gluten
Raciones: 4 personas
Autor: Adriana

Equipment

Ingredientes

  • 1 queso brie
  • 5 tomates secos en aceite
  • 200 g corazones de alcachofa
  • 2 cdas. salsa pesto
  • 1 lámina de hojaldre sin gluten

Elaboración paso a paso

  • Estirar con un rodillo un poco el hojaldre sin gluten.
  • Escurrir muy muy muy bien las alcachofas para que no suelten agua (yo las aprieto un poco con la mano para asegurarme que sale todo el líquido).
  • Cortar 4 - 5 tomates secos en trozos pequeños.
  • Colocamos el queso en el centro del hojaldre y tapamos con los corazones de alcachofa, los tomates secos y un par de cucharadas de salsa de pesto. Cerramos el hojaldre envolviendo todo y horneamos 20 minutos a temperatura 170º con aire y calor arriba y abajo.
Tried this recipe?Let us know how it was!