Cortar el aguacate en trocitos y poner unas gotas de limón para que no se ponga feo.
Cubrir la base de un bol con rúcula y servir el resto de los ingredientes troceados encima.
En un tarro, preparar la vinagreta que más te guste (yo lo he hecho con aceite de oliva virgen extra, unas gotas de limón y un chorrito de vinagre de Módena). Añadir vinagreta y mezclar bien.