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chips de yuca en air fryer

Chips de yuca

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Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 22 minutos
Plato: Acompañamiento, Aperitivo, Vegetariano o vegano
Palabra clave: air fryer, yuca
Dieta: Low Carb, Paleo, Sin frutos secos, Sin gluten, Sin huevo, Sin lácteos, Vegano
Calorías: 1024kcal
Autor: Adriana

Equipment

Ingredientes

  • 1 yuca
  • 3 cdas. aceite de oliva virgen extra
  • 1 cdita. sal

Elaboración paso a paso

  • Corta la yuca bien fina y sécala muy bien en papel de cocina.
  • Coloca en el cesto de la air fryer. Añade un buen chorro de AOVE, sal y si quieres alguna especia.
  • Programa 10 min a 160 y luego otros 10-12 min a 190. Acuérdate de agitar a menudo para que todos los chips se hagan por igual.
  • Alucina con lo crujientes que quedan!

Video

Nutrition

Calorías: 1024kcal | Carbohidratos: 155g | Proteina: 6g | Grasa: 43g | Grasa saturada: 6g | Grasa polinsaturada: 5g | Grasa monosaturada: 31g | Sodio: 2383mg | Potasio: 1107mg | Fibra: 7g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 53IU | Vitamina C: 84mg | Calcio: 67mg | Hierro: 1mg
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