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arroz con leche en olla lenta

Arroz con leche en la olla lenta

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Tiempo de cocción: 4 horas
Plato: Cocinar, Dulces, Postre, Sin Horno
Palabra clave: arroz, dieta sin gluten, olla cocción lenta, repostería, sin harina, utensilios de cocina
Dieta: Sin frutos secos, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa
Servings: 8 personas
Author: Adriana

Equipo

Ingredientes

  • 250 g Arroz redondo
  • 1 l leche puedes usar sin lactosa
  • 400 ml nata para montar
  • 1 piel de naranja
  • ½ piel de limón
  • 150 g azúcar blanco

Instrucciones

  • Enciende tu olla lenta en ALTA y prepara los ingredientes.
    Vierte en la olla la leche, la nata, a piel de naranja y limón así como la canela en rama. Tapa y programa 40 minutos.
  • Añade el arroz y programa en BAJA 1 hora. Remueve de vez en cuando.
    Pasado una hora, añade el azúcar y deja en modo MANTENER CALIENTE durante 30 minutos.
    Servir frío de la nevera con un poco de canela en polvo por encima.
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