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galletas de crema de avellana

Galletas de crema de avellana

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Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 9 minutos
Plato: Cocinar, Dulces, Muesli y Galletas, Vegetariano o vegano
Palabra clave: avellanas, crema de frutos secos, harina de almendras, sirope de arce, vegano
Dieta: Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano
Raciones: 12 galletas
Autor: Adriana

Equipment

Ingredientes

  • 1 taza harina de almendra fina
  • 1/2 taza crema de avellanas
  • 1/3 taza sirope de arce

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo.
    Mide los 3 ingredientes.
  • En un cuenco mediano, mezcla el sirope de arce con la crema de avellanas y a continuación añade la harina de almendras. Mezcla bien y déjalo reposar un par de minutos. Verás que la harina ha absorbido los líquidos y ya lo deberías poder manejar con las manos.
  • Yo he hecho 12 galletas pero si las quieres hacer más pequeñas, está bien ya que son muy saciantes. Eso sí, reduce un poco el tiempo de horneado que no se te pasen.
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