Ingredientes
Method
- Ponemos el brócoli hervido o al vapor en el fondo de una fuente de horno. Colocamos los huevos duros en mitades, repartidos por encima del brócoli.
- Cubrimos con bechamel o podemos preparar una falsa bechamel muy sencilla: hierve a fuego suave nata con queso Philadelphia, sal, cebolla en polvo y una pizca de nuez moscada.
- Cubrimos el brócoli y le añadimos nuestro queso favorito. Gratinamos 15 minutos al horno y ya tenemos la cena lista.