Hay determinados productos que no se encuentran fácilmente en los supermercados. Y no me refiero a productos muy especiales para hacer pan sin gluten, sino a productos de calidad, que por desgracia cada vez hay menos en los lineales de los supermercados más conocidos.
Por ejemplo: encontrar conservas en aceite de oliva virgen extra es dificilísimo. Si además lo quieres en un bote de cristal, ya sí que es misión imposible. Lo mismo pasa con las harinas, aunque ya encontramos variedad en algunos supermercados, no siempre es fácil que sean ecológicas y certificadas sin gluten. Un último ejemplo: los productos de limpieza. Algunos supermercados tienen una sección eco de limpieza, pero muchos no lo tienen.
Antes de contaros los productos de Planeta Huerto que tengo en casa y recomiendo ya que los pido todos los meses, quiero contarte que soy embajadora de la marca. ¿Qué quiere decir esto? Pues que si compras en Planeta Huerto utilizando mi código de descuento, NATURALMENTEADRI, yo me llevo una pequeña comisión. ¿Quiere decir que recomiendo productos porque sí? No, quiere decir que recomiendo productos que realmente me gustan y consumimos y ya que tengo una comunidad en redes y una página web, tengo un altavoz para compartirlo contigo.
Para ponerlo un poco más fácil, iré enlazando los productos de los que hablo. Pero os dejo también los datos generales:
Página web Planeta Huerto: https://www.planetahuerto.es/
Código descuento: NATURALMENTEADRI
CONSERVAS EN AOVE:
Esto que es tan difícil, lo tenemos fácil en Planeta Huerto. Desde conservas de pescado como la caballa, bonito del norte, melva o sardinas.
En cuanto a conservas de verduras, hay mucha variedad en bote de cristal; pero hay uno que pido todos los meses porque nunca lo he encontrado en AOVE en el supermercado: el tomate seco en aceite (AOVE). Lo utilizo mucho en ensaladas, para tortillas, con pasta, risottos, etc.
El tomate frito también está hecho con AOVE.
De la misma marca de Planeta Huerto hay varios productos que siempre tengo en mi armario de limpieza:
- percarbonato sódico
- ácido cítrico – tengo un carrusel en IG donde explico sus usos.
- bicarbonato sódico
Y por supuesto hay un montón de productos de limpieza ecológicos para lavar platos, detergente para la ropa, vinagre de limpieza…
Pero además encontramos estropajos con esponjas naturales y estropajos de cobre (ideales para sartenes de acero inox).
PASTAS SIN GLUTEN:
Hay varias marcas de pastas sin gluten. Las que más me gustan son las de 100% trigo sarraceno, como las placas de lasaña y en otros formatos tipo macarrones o fusilli.
HARINAS SIN GLUTEN:
Las harinas de la marca Planeta Huerto son muy buenas, la verdad. Pero hay que tener cuidado porque tienen dos líneas: una está certificada sin gluten y la otra, no. Es una pena porque esto nos complica un poco más a los celiacos… pero realmente merecen la pena así que te dejo mis harinas imprescindibles:
- harina ecológica de arroz integral
- almidón eco de tapioca – ideal para hacer pan de queso.
- harina ecológica de trigo sarraceno
- psyllium
También me gusta mucho el cacao en polvo de la marca Planeta Huerto para hacer repostería.
MIEL CRUDA:
¡Esto ha sido un descubrimiento! Tienen todo tipo de miel (lavanda, romero, mil flores) a muy buen precio siendo miel cruda.
ESPECIAS:
Todos sabemos lo difícil que puede ser encontrar especias certificadas sin gluten. En Planeta Huerto tenemos varias y además, de muy buen calidad: canela de ceylán, curry, cúrcuma + pimienta o este activador digestivo en especias.
OTROS:
Vinagre de manzana sin filtrar
Y para terminar… un capricho riquísimo: chocolate 75% con sal rosa. ¡Brutal!
Espero que todas estos productos te hayan llamado la atención. Si tienes cualquier duda, puedes dejármelo en comentarios o enviarme un email a hola@naturalmenteadri.com
