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Entradas relacionadas con la alimentación, tanto si es sin gluten como si es low carb, sin azúcar o paleo. Porque existen muchas formas de alimentarse. También encontrarás entradas con trucos o consejos para comer más verdura o cómo organizarte mejor en la cocina.
Si has estado en Italia, igual ya conoces la cadena de heladerías GROM, lo que igual no conocías es que son heladerías 100% sin gluten. Comenzaron con una pequeña tienda en Turín, dos amigos con la ambición de hacer el…
En la entrada de hoy vamos a descubrir qué hacer un día en Verona sin gluten. En esta serie de entradas os voy resumiendo y contando nuestro viaje por el norte de Italia, desde Múnich, Milán y el Lago Di…
Esta Semana Santa tuvimos la oportunidad de visitar el Lago Di Garda al norte de Italia, cerca de Austria. Hemos visitado Múnich y Milán y hoy le toca a este lago. Creo que es una zona poco conocida y aunque…
En el post de hoy te voy a ofrecer una ruta caminando para que descubras Milán en un día. Además, te dejo mi mapa de opciones sin gluten de la ciudad para que puedas elegir las opciones que más te…
¿Sólo dispones de un día en Múnich? Kein problem! En esta entrada quiero proponerte una ruta para descubrir lo más importante de la ciudad en un sólo día así como dejarte opciones sin gluten para hacer tus comidas, meriendas o…
En realidad el nombre de este post es un poco más largo, debería ser “Qué es el contacto cruzado y cuál es su importancia en la enfermedad celiaca”. Me parecía un poco demasiado intenso, pero por favor quédate conmigo que…
Berlín es una ciudad que siempre está de moda. Pero para los celiacos y sensibles al gluten no es la ciudad más fácil del mundo. Por eso y después de 2 años viviendo en la capital alemana, he creado esta…
Llevo un mes tomando Olistic. Bueno, en realidad acaban de cumplirse los 28 días y ahora tengo que descansar dos días. Qué es Olisitic: Quizás ya hayas oído hablar de Olistic, quizás no. Te cuento: es un tratamiento para mejorar…
¿Has oído hablar del batch cooking? Si estás en instagram, seguro que sí. Parece que con el inicio de 2023 todos nos hemos vuelto locos con él. Pero, ¿qué es el batch cooking? Y sobre todo me interesa responder una…
A la hora de viajar, la celiaquía no me ha impedido moverme. Ni un poco. Me encanta viajar y pienso seguir disfrutando de este privilegio mientras pueda. En unos días salimos de viaje y ya estoy preparado mi maleta, la…
