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Manualidades Sin Gluten es ahora Naturalmente Adri

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¿QUÉ OCURRE SI SUSTITUIMOS PSYLLIUM POR LINO O C

¿QUÉ OCURRE SI SUSTITUIMOS PSYLLIUM POR LINO O CHIA?

Experimento práctico pan sin gluten.

Una de las preguntas que más me hacéis es si el psyllium es necesario para hacer pan sin gluten. Otras veces me preguntáis si se puede sustituir.

Pues bien, creo que este vídeo es interesante porque pone a prueba el psyllium y vemos si es o no necesario.

No te lo pierdas! 👇🏻👇🏻👇🏻

https://youtu.be/Q5BqoviJttE

#psyllium #pansingluten #pancaserosingluten #naturalmenteadri

CROQUETAS KETO EN LA AIR FRYER Cuando @alatriagas

CROQUETAS KETO EN LA AIR FRYER

Cuando @alatriagastronomia me propuso este reto, no supe decir que no. Y es que, en casa nos encantan las croquetas pero ODIO freír.

Después de muchas pruebas y ajustes, por fin os traigo una receta de una falsa bechamel (sin harina) y unas croquetas cremosas por dentro y crujientes por fuera, hechas en la air fryer.

🥰 guárdate la receta y no olvides darle al ❤️ si te ha gustado

Los ingredientes son:
• 220 g de nata para montar
• 65 g g de queso de untar o queso Philadelphia
• 25 g de foie o queso azul (o jamón, pollo o lo que quieras)
• 1 g de goma xantana (opcional)
• 1 cdita. cebolla en polvo
• 1 cdita. ajo en polvo
• 1/2 cdita. nuez moscada
• sal al gusto

Para el rebozado:
Harina de soja o de lupino
Harina fina de almendras de @medittshealthy
1 huevo

*puedes usar la harina fina de almendras y luego con torreznos. Queda muy crujiente pero también le da mucho sabor así que en casa no nos convenció!

Tienes el procedimiento en mi web y en mi canal de YouTube
https://naturalmenteadri.com/croquetas-keto-en-la-air-fryer/

💫 Recuerda que todo el mes de mayo tienes descuento en la tienda online de ALATRIA con el código ADRI10 💫

Aprovéchalo!

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RECETAS EN LA FREIDORA DE AIRE No me canso de rec

RECETAS EN LA FREIDORA DE AIRE

No me canso de recomendarlo. Me parece un inventazo! Pero hay que tener cuidado al usarlo y no abusar de las temperaturas tan altas.

En mi libro 20 recetas saludables para la freidora de aire, te cuento todo esto y mucho más sobre este pequeño electrodoméstico.

Te enseño a convertir cualquier receta de horno a air fryer y además, te comparto mi 20 recetas favoritas para el día a día. Todas son fáciles, con ingredientes sencillos, saludables y sin gluten.

Lo tienes disponible en mi web (en formato digital) y en papel a través de Amazon (pero también está enlazado en mi web)

https://naturalmenteadri.com/tienda

Tú ya te has rendido a ella? Tienes dudas? No sabes qué modelo o capacidad? Estoy a tu disposición en los comentarios! 😍

#airfryer #freidoradeaire #naturalmenteadri #milibro #libroderecetas #recetassaludables #recetasenfreidoradeaire

BASE DE PIZZA DE HARINA DE BATATA 🍠 Si, si, h

BASE DE PIZZA DE HARINA DE BATATA 🍠

Si, si, harina de batata o boniato de @koro_spain , muy top!

Esta base de pizza sin gluten es de sabor suave, textura ligera y súper fácil de preparar.

En mi web y en YouTube tienes todos los detalles, pero aquí te dejo la lista de ingredientes para que te lo guardes:

• 450 g agua templada
• 4 g levadura de panadería seca (12 g de levadura fresca)
• 1 cda. azúcar morena
• 1 cda. aceite de oliva virgen extra
• 200 g harina de batata @koro_spain (dto: ADRIANA)
• 90 g almidón de mandioca también llamado yuca
• 20 g harina de bambú (puedes sustituir por 100 g más de harina de batata)
• 40 g harina de trigo sarraceno
• 12 g psyllium molido
• 4 g goma xantana
• pizca sal

*todas las demás harinas, el psyllium y la goma xantana son de @foody_es ❤️

🍕 https://naturalmenteadri.com/pizza-de-harina-de-boniato/

#pizzasingluten #pizzadeharinadeboniato #harinadebobiato #harinadebambu #pizzacaserasingluten #naturalmenteadri

Hola! Soy Adri! A pesar de lo difícil que está

Hola! Soy Adri!

A pesar de lo difícil que está instagram últimamente, seguimos creciendo por aquí, así que quería contaros algunas curiosidades sobre mí. A ver cuántas no conocías!

1. He llevado el pelo de muchas formas diferentes (desliza para ver algunos ejemplos). Nunca me ha dado miedo cortarme el pelo! Si total, crece! 😂

2. Muchos sabéis que llevo con mi marido desde los 17 años. Lo que quizás no sepáis es que hemos vivido en un total de 8 casas en 19 años! No está mal, eh?

3. Me encanta la playa. En especial Isla Canela en Huelva. Pero no soy de bañarme ni en el mar ni en la piscina. Y ahora en Berlín? Mira, no me hables de ir a un lago 😬😅😂😂😂 digamos que no soy de baños de sumersión 🤣

4. Me crié en California y cuando volvimos a españa, estuve mucho tiempo malita. No sabían qué me pasaba, solo que tosía mucho y ya no era capaz de comer de lo irritado que tenía toda la garganta.
Mi madre me cuidó meses. Nunca le vi estar cansada ni quejarse. Pasaba todo el día conmigo, recuerdo ver juntas Ana de las Tejas Verdes. Y recuerdo cómo me preparaba mis comidas favoritas, lo que quisiera con tan de verme mejor.
🤔 espero haberte dado ya las gracias mami, pero por si acaso: gracias! Te quiero mucho!

5. Me encantaba esquiar ⛷ pero desde hace unos años, me dan vértigos y lo he tenido que dejar 😞. Menos mal que enseñé a mi marido a esquiar y ahora él esquía con los niños 🤣🤣🤣

6. Soy psicóloga de Formacion. Pero 😬 no recogí el título nada más terminar la carrera y resulta… que no la he terminado. Me quedó pendiente un examen (que hice en febrero pero no me pusieron la nota al final de año en junio). Total que cuando fui a pedir el título (8 años después 😱), el profesor había fallecido y a mi me queda un trimestre de psicología del lenguaje pendiente!

👉🏻👉🏻👉🏻 venga va, cuántas te han sorprendido?

❤️❤️❤️ gracias por formar parte de @naturalmenteadri me siento muy afortunada de tenerte!

#naturalmenteadri #sobremi #curiosidades #aboutme

Me encanta todo lo CRUJIENTE! Y claro, los chips

Me encanta todo lo CRUJIENTE!
Y claro, los chips de kale no iban a ser menos!

Antes los hacía al horno pero desde que la Air Fryer llegó a mi cocina, las preparo en 6-7 minutos rápidamente!

Lo más importante es que como no pesan, hay que poner algo de peso encima (en mi @ninjakitchen pongo la bandeja encima) para evitar que las hojas salgan volando. Pesan muy poco y si se enganchan en el ventilador, pueden arder.

Por lo demás:
1- lavar y limpiar el kale, yo le quito los tallos más gorditos y duros, dejando solo la hoja.
2- aliñar con aceite y sal. Puedes añadir tus especias favoritas. A mi me encanta con ajo en polvo y pimentón De la Vera.
3- programar a 180 durante 6 min. mover varias veces!

Y a disfrutar del crunchy crunchy saludable!

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