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Mini cheesecake invertida sin horno y sin gluten 🍓✨ ¿Lo mejor?
👉 He usado las galletas María ya molidas de Moara (a la venta en Foody) para la base, ¡y es comodísimo!
Las galletas molidas de Moara son:
💚 Sin gluten
🥛 Sin lactosa ni lácteos
🥜 Sin frutos secos ni legumbres
Ideales si quieres un postre delicioso, rápido y sin complicaciones.
¿Quieres la receta? 👇 BASE DE GALLETAS MOLIDAS
* 200 g galleta maría molida - dto ADRI10
* 65 g mantequilla derretida
RELLENO DE QUESO
* 250 g queso mascarpone
* 300 g queso Philadelphia o queso de untar
* 80 g azúcar o el endulzanate que utilices
* vainilla (yo uso en polvo)
CONFITURA FRUTOS ROJOS
* 150 g mermelada fresa, frambuesa, frutos rojos
* 75 g fresas congeladas
* 75 g frambuesas congeladas Elaboración paso a paso
1. En una sartén, pon la mermelada, las frambuesas y las fresas a hervir a fuego suave. Mueve de vez en cuando hasta que veas una textura espesa. Enfriar antes de usar. 
2. Mezclamos las galletas maría ya molidas de Moara con la mantequilla derretida y forramos los vasitos individuales. Acuérdate de poner papel de horno en la base y también en los bordes (una tira alargada). Si no pones en los bordes, como yo, siempre puedes despegarlo con la ayuda de un cuchillo finito. Pero si no proteges el fondo del vaso, no lo podrás desmoldar.  Forra los vasitos hasta el borde y lleva al congelador. 
3. Mezcla el queso mascarpone y el queso Philadelphia con el azúcar y la vainilla con ayuda de una varilla. Que quede cremoso. 
4. Rellena la mitad de los vasitos con la mezcla de queso, añade una cucharadita o dos de frutos rojos y tapa con más queso. Alisa con la ayuda de una espátula y deja enfriar un par de horas antes de desmoldar. 
#galletamariamolidasingluten #moarasingluten #cheesecakeinvertidasingluten #singluten #naturalmenteadri #colaboracion

He hecho una compra en @aldi.espana no tengo ningu

He hecho una compra en @aldi.espana no tengo ninguno cerca y entonces no es un supermercado que visite habitualmente. He comprado cositas interesantes 🥰: 1. Queso feta y mozzarella 2. Huevos camperos y huevos cocidos 3. Gazpacho de @garciamillan.es que tiene muy buenos ingredientes y está muy rico! 4. Hora del aperitivo: aceitunas, hummus con aceitunas kalamata y dos variedades de croquetas sin gluten 😱 las habéis probado? 5. Carne picada ecológica. Dos ingredientes: carne de vacuno y pimienta negra molida. 6. Hora de la merienda: cookies, magdalenas y tortitas de arroz. No solemos consumir estos productos pero en unos días Jaime se va a hacer el camino De Santiago y seguro que le vienen bien! 7. Pavo, jamón ibérico y picos sin gluten (una pena que lleven azúcar pero al menos levan aceite de oliva y no de girasol). 8. Un poco de fruta: aguacates, bananas, papaya y tomates. 9. Verduras: cogollos de lechuga, brócoli, setas y batatas. 🤔 sueles comprar en ALDI? Me he dejado algo interesante? Os leo! ☺️ #comprasingluten #aldi #noespubli #naturalmenteadri

¿Y si te dijera que pasamos un tercio de nuestra

¿Y si te dijera que pasamos un tercio de nuestra vida sobre un colchón lleno de tóxicos? Espumas derivadas del petróleo, compuestos químicos, pegamentos que no dejan respirar... y lo peor: la mayoría de los colchones convencionales acaban en vertederos contaminando el planeta 😓 En el Día Mundial del Medio Ambiente quiero compartir contigo una alternativa real y transformadora: @wonderflip_autorreciclable , el primer colchón autorreciclable, fabricado con materiales naturales como látex, lino o algodón orgánico 🌿 Sin tóxicos, sin espumas contaminantes y con la garantía de que, al final de su vida útil, podrás separar sus partes fácilmente para darles una nueva vida ♻️ 🌱 Dormir bien y cuidar del planeta ya no es un sueño.
👉 Usa mi código ADRI para conseguir un descuento exclusivo #Wonderflip #ColchónEcológico #SinTóxicos #EconomíaCircular #DíaMundialDelMedioAmbiente #GlutenFreeLifestyle #GlowAndGlutenFree #DescansoConsciente

Jornada sin gluten en las pastelerías artesanas m

Jornada sin gluten en las pastelerías artesanas madrileñas
Organizado por @asempaspastelerosdemadrid y que se celebró en @imidra_madrid Una maravillosa oportunidad de comer rico sin gluten, escuchar a grandes profesionales del sector y vernos en persona! Un placer estar con:
Pilar @lavecinaceliaca que es presidenta de la asociación @viviendosingluten_org , poder conocer en persona a Ana, que está detrás de @foody_es y con los que llevo años colaborando, Ana y Victor de @caminarsingluten , Bea de @lacelinews , Amelia de @celilocos , Luis de @casabrioche , Mar de @holygrainbakery , Jonatan de @laorientalpasteleria y también presiente de ASEMPAS, Roberto de @celiacosmadrid , Jessica de @madridsingluten , Cristina de @faceceliacos , Arturo de @infoceliaco , @elkaobradorsingluten y seguramente me esté dejando a alguno más. Un verdadero honor estar juntos y escucharos! 💖 #celiaquia #celiacos #enfermedadcelíaca #sensibilidadalgluten #madrid

¿Un japonés 100% sin gluten y sin lactosa en Mad

¿Un japonés 100% sin gluten y sin lactosa en Madrid? Existe, y te va a flipar. Fuimos a @okashisanda , en Lavapiés, y probamos un menú degustación increíble: gyozas, katsudon (nuestro favorito), okonomiyaki y taiyaki salado y también de postre. 🇯🇵Todo sin gluten, sin lactosa… y sin miedo.
Además de ser el primer japonés certificado 100% sin gluten en España, todos sus platos son artesanales y tienen opciones veganas.
 ✨ Japón para todos, como ellos mismos dicen. Y sí: sabe tan bien como se ve. 💛
📍 Lavapié y también hay uno en Malasaña  📌 Guarda este reel si vives sin gluten o planeas venir a Madrid. 🙏 Gracias por tanto cuidado y cariño @okashisanda 🥰 #japonsingluten #japonesenmadrid #singluten #madridsingluten #naturalmenteadri

Por qué decidí emprender en Ringana Directo con

Por qué decidí emprender en Ringana Directo con @doricasado Déjanos tus preguntas en comentarios 💖 Gracias!

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