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Llevo años viniendo a veranear a Isla Canela, en Ayamonte, Huelva. Soy muy afortunada, lo sé. La playa es estupenda, el clima maravilloso y aquí venimos a cargar pilas y a comer bien. Porque en Ayamonte y alrededores tenemos varias…
El pan de plátano es uno de mis bizcochos favoritos. Lo hago infinidad de veces y la verdad es que no suelo hacer la misma receta, así que tienes muchísimas en mi web. Algunas son con chocolate y un extra…
Hoy vamos a descubrir los restaurantes La Lina en Madrid centro. Tienen dos ubicaciones, uno en Chueca y otro en La Latina, dos barrios céntricos y cool de Madrid. Ah y súper importante, ambos restaurantes son 100% sin gluten. En…
Disfruta de un delicioso brownie sin gluten que es fácil de hacer, tiene muy pocos ingredientes y lo mejor para mí: ¡No hay que derretir chocolate! No es complicado, pero es mucho más fácil usar cacao en polvo. El cacao…
Si eres celiaco o sensible al gluten, estoy segura de que conoces Leon The Baker. Llevan desde 2014,en Londres y desde 2016 en Madrid preparando deliciosos panes sin gluten hechos de masa madre. Dentro de su variedad de productos, tienen…
En el vídeo de hoy vamos a preparar un pollo asado en la Instant Pot. Pero además, mientras que se hace el pollo, aprovecharemos para hacer unas verduras en la freidora de aire. Te enseñaré a cortar el pollo para…
Hoy traigo la adaptación de esta receta de Bundt Cake de Calabaza sin gluten de la web Our Food Stories. Como siempre, he hecho varios cambios para adaptar la receta a mi gusto. Lo primero que intento siempre cambiar es…
Múnich no es que sea de las ciudades alemanas con más opciones sin gluten. Pero el Palm Tree Club es un restaurante 100% sin gluten que no te puedes perder si visitas la ciudad de Múnich. Descubre más sobre Múnich:…
Cuando tienes que empezar una dieta sin gluten, los dos mayores miedos suelen ser: el pan y la repostería (quizás para algunos también la pasta). Hoy traigo un nuevo descargable donde te cuento cómo convertir recetas de repostería a nuestro mundo…
A veces dudo si mi tarta favorita es el brownie o si prefiero la tarta de zanahoria sin gluten (conocida en inglés como Carrot Cake). Así que en aquellas ocasiones que tengo que preparar varias tartas, llevo una de cada…
