Cada vez tenemos más opciones sin gluten en España. Es una auténtica maravilla! Hoy quiero hablarte de QUQQIS, un pequeño obrador sin gluten, en Pamplona.
Desde hace unos años ofrecen unas cookies sin gluten deliciosas. Desde las clásicas cookies con trocitos de chocolate, rellenas de nutella y también con sabores originales como la de pistacho, de limón, de arándanos… tienen una variedad increíble.
Pues bien, desde hace poco han lanzado unos donuts sin gluten… y lo mejor es que tienen envío a toda España. Sabiendo de primera mano que los donuts son brutales, ya que mi amiga Helena vive en Pamplona y me lo había contado, hice un pedido.
En este vídeo, puedes ver nuestra reacción más real y auténtica. De verdad que hacía años que no comía donuts y menos tan ricos. Yo tengo algunas recetas aquí en mi web muy ricos, pero no son donuts levados y fritos. Aún así están ricos así que te dejo algunas recetas aquí.
Están deliciosas, de verdad. Es cierto que no es un producto barato, pero esto es un tema que daría para mucho. No sólo las harinas sin gluten son más caras, las certificaciones sin gluten son extra y también tienen un coste además de todos los gastos asociados a un obrador pequeño y que solamente vende a un porcentaje pequeño de la población.
En cualquier caso, a mí me parece maravilloso que cada vez tengamos más opciones, más logradas y en casa a un click.
Ah! Y lo mejor de todo es que nos han chivado que de cara a las Navidades, habrá Panettone y Roscón de Reyes… y con envíos para la península!
Te dejo aquí la página web de QUQQIS y te animo a que los pruebes.
