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Desde hace unos años se ven muchas recetas de tortitas de plátano sin gluten. Y aunque yo era un poco reticente, no sé porqué si me encanta el plátano y estas magdalenas de plátano y chocolate son siempre un exitazo….
Esta receta está riquísima. Igual queda feo que lo diga yo. Pero cuando lo pruebes, vas a estar de acuerdo conmigo en que estos gofres de chocolate sin gluten son espectaculares. Empiezo contándote que hace unas semanas me contactaron de…
Vuelvo a mi infancia. Con tan sólo el olor de las auténticas tortitas americanas, me veo sentada en aquella mesa redonda en la calle Snow Drive (en San Jose, CA). Mi hermano y yo estamos sentados en la mesa, esperando…
