Descripción
La Olla Multicooker (también conocida por el nombre comercial de una de sus marcas más importantes, Instant Pot) supuso un gran descubrimiento para mí.
Una olla con muchas funciones que te ayuda a hacer el día a día en la cocina más sencilla. Sirve para:
- cocina a presión
- cocina a vapor
- cocción lenta
- yogurtera
- saltear o dorar
- arrocera
¿Qué más se le puede pedir a una máquina? Pues algunos modelos tienen más funciones, como la que he dejado aquí enlazado que es además, freidora de aire. Una auténtica maravilla.
Es perfecta para guisos, carnes en salsas, hacer arroz o yogur, hervir cualquier verdura al vapor. Pero solamente cocina, no es un horno ni tiene para picar o mezclar. Si además, tienes la tapa de air fryer, puedes conseguir ese punto crujiente de los alimentos.
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