Hoy es el último día de este Calendario de Adviento sin gluten. Ha sido mucho trabajo pero me da pena llegar al final. Quiero despedirme con una idea de regalo y es que pienso que los que se hacen con las manos, con cariño, siempre triunfan. Por eso hoy propongo un bizcocho para regalar, sin gluten, claro.
Puedes hacer el bizcocho sin gluten que mejor te salga o más te guste. Yo hoy he hecho pan de plátano porque como siempre, tenía plátanos demasiado maduros que nadie se iba a comer. Es un bizcocho que hago muy a menudo. A veces le pongo pepitas de chocolate, otras veces le pongo cacao… pero hoy le he añadido nueces y canela.
Si lo que prefieres como bizcocho para regalar es algo más tradicional (que incluso podría ser un brownie), te dejo aquí enlazados todas mis recetas de bizcochos para que elijas el que más te gusta.
RECETAS DE BIZCOCHOS SIN GLUTEN
En mi libro Repostería Fácil Sin Gluten también tienes recetas infalibles de bizcochos como el de limón o de chocolate. Está aún con descuentos, ¡pero tienes que darte prisa porque se acaban pronto!
Si has llegado hasta aquí de mi Calendario de Adviento, ¡¡¡gracias!!! De todo corazón, sin vosotros nada de esto sería posible ni tendría sentido, así que de verdad, muchas gracias.
¿Te has perdido alguna receta o idea sin gluten del Calendario? No te preocupes, aquí están todas:
