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Me habéis preguntado muchísimas veces cómo usar la harina de coco. Y es que es complicadillo. Vaya por delante que tampoco soy una maestra en el dominio de la harina de coco, pero sí que la he usado ya desde…
Este bizcocho de naranja sin gluten es un básico. Fácil, rico y rápido. Si además tienes un molde bonito como el que yo he utilizado, parece que eres una gran experta en repostería. Pero no es necesario grandes conocimientos para…
¡Las galletas que te traigo hoy te van a encantar! Son sin gluten, sin huevo, sin azúcar refinado y están deliciosas. Estas galletas de crema de avellana son súper sencillas de preparar. Como estamos cerca de San Valentín, les he…
Si te encanta el tiramisú pero nunca te has animado a hacerlo… hoy te traigo esta receta de tiramisú de pistacho sin gluten que te va a encantar. Es muy fácil de preparar y queda espectacular. La combinación del café…
Esta receta está brutal. Pero lo mejor, sin duda, es que se prepara súper fácil y sin necesidad de horno. Es una tarta de dulce de leche y chocolate que me inspiró a hacer Ale Temporini cuando tuve la enorme…
El pan de plátano es uno de mis bizcochos favoritos. Lo hago infinidad de veces y la verdad es que no suelo hacer la misma receta, así que tienes muchísimas en mi web. Algunas son con chocolate y un extra…
Estas galletas de avena sin gluten son perfectas para un capricho de dulce sin tener que hacer una receta muy elaborada, sin azúcar refinado y sin tener que usar harinas. Recetas de galletas hay muchas, pero unas tan sencillas y…
Disfruta de un delicioso brownie sin gluten que es fácil de hacer, tiene muy pocos ingredientes y lo mejor para mí: ¡No hay que derretir chocolate! No es complicado, pero es mucho más fácil usar cacao en polvo. El cacao…
Llega el otoño y nos apetecen recetas calentitas, con sabores y aromas típicos de esta época: canela, cardamomo, nuez moscada, jengibre… esos son los olores que vienen a mi memoria. Como por fin ha llegado el otoño, os dejo un…
Hoy traigo la adaptación de esta receta de Bundt Cake de Calabaza sin gluten de la web Our Food Stories. Como siempre, he hecho varios cambios para adaptar la receta a mi gusto. Lo primero que intento siempre cambiar es…
