¿Te gusta celebrar cenas, fiestas, meriendas o un desayuno en casa? ¡A nosotros nos encanta! En casa, nos gusta intentar ser buenos anfitriones… claro que cada uno se fija en algo completamente diferente. Mi marido se centra en el jardín,…
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Información útil relacionada con la celiaquía y la sensibilidad al gluten no celiaca. Qué es, cómo se diagnostica la enfermedad, etc. Pero ten en cuenta que no soy médico y que hablo desde mi experiencia y lo que he aprendido. Siempre consulta con tu médico.
¿Te gusta celebrar cenas, fiestas, meriendas o un desayuno en casa? ¡A nosotros nos encanta! En casa, nos gusta intentar ser buenos anfitriones… claro que cada uno se fija en algo completamente diferente. Mi marido se centra en el jardín,…
Hoy quiero hablarte de cómo fue mi transición de vida «normal» a vida sin gluten, a seguir una estricta dieta sin gluten. Hace relativamente poco descubrí que era celiaca y que debía decirle bye-bye al gluten. Para mí, gluten no significaba…