Si vives en Madrid, en la zona de Chamberí, puede que hayas pasado por delante de Pasta Balboa y no te hayas dado cuenta que aquí puedes comer – de maravilla – sin gluten. Y es que en la puerta…
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Si vives en Madrid, en la zona de Chamberí, puede que hayas pasado por delante de Pasta Balboa y no te hayas dado cuenta que aquí puedes comer – de maravilla – sin gluten. Y es que en la puerta…
Hoy vengo a hablarte de esta pastelería sin gluten Chök Gluten Free. Están especializados en chocolate pero debes saber que tiene pastelería sin gluten y otras que no son aptas para celiacos. Esto es importante aclararlo desde el principio para…
Hoy vamos a descubrir los restaurantes La Lina en Madrid centro. Tienen dos ubicaciones, uno en Chueca y otro en La Latina, dos barrios céntricos y cool de Madrid. Ah y súper importante, ambos restaurantes son 100% sin gluten. En…
Si eres celiaco o sensible al gluten, estoy segura de que conoces Leon The Baker. Llevan desde 2014,en Londres y desde 2016 en Madrid preparando deliciosos panes sin gluten hechos de masa madre. Dentro de su variedad de productos, tienen…
Qué ricos unos churros, ¿verdad? Llevaba casi 10 años sin tomar churros, desde mi diagnóstico de celiaquía. Pero el otro día en una escapada a Madrid tuve la oportunidad de ir a la Chocolatería 1902. Allí pude probar sus churros…
Cada día tenemos más opciones sin gluten y hoy quiero hablarte de un restaurante que te va a gustar: Grosso Napoletano sin gluten. Aquí puedes ver un vídeo en mi canal de YouTube. ¿A quién no le gusta la pizza?…
Madrid se está convirtiendo en un destino maravilloso para los celiacos y sensibles al gluten / trigo. Y prueba de ello es la apertura de nuevos locales como Holy Grain Bakery. Un obrador sin gluten certificado por la Asociación de…
Si quieres una hamburguesa rica, auténtica y sin gluten, no lo dudes, el New York Burger es de lo mejor en Madrid. Hemos ido varias veces ya. Nos encantan los Nachos como entrante y tanto las carnes como las hamburguesas…
Ya tenemos disponible la agenda de talleres sin gluten del mes de Marzo de 2020. Desde repostería básica, panes internacionales, repostería americana y por supuesto, un taller de pan básico sin gluten. Como sabes, nuestros talleres se imparten en el…
¿Conoces el restaurante Naked and Sated? En el mes de diciembre, coincidiendo con el Festival del Celiaco, nos juntamos a pasar un fin de semana divertidísimo Helena (de Disfrutando Sin Gluten), Bea (de Celicooking) y Dany (de Singlutenismo). Básicamente comimos todo…