2020 va a ser un gran año. Y si no lo es, ¡haré que lo sea! Ojo que esto no quiere decir que 2019 haya sido un mal año, pero sí que ha sido un año de muchos cambios tanto…
Recetas saludables · Repostería · Panes sin gluten
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2020 va a ser un gran año. Y si no lo es, ¡haré que lo sea! Ojo que esto no quiere decir que 2019 haya sido un mal año, pero sí que ha sido un año de muchos cambios tanto…
Vale, lo reconozco, algunos de estos regalos no me importaría lo más mínimo recibirlos. Pero el propósito de este post es darte un montón de ideas de regalos para cocinillas celiacos. Son regalos variados, de diferentes precios, pero todos relacionados…
Ya estamos llegando a las fechas Navideñas y una de nuestras mayores complicaciones es poder adaptar los menús de Navidad para celiacos. Sin embargo, no tiene porqué ser difícil y por eso hoy, quiero presentarte varias propuestas de menús sencillos,…
Ya hemos hablado de Costco, el supermercado americano al por mayor que ha abierto ya en Sevilla y en Getafe. Además, en mayo 2020 abrirán un nuevo centro en Las Rozas de Madrid. Costco tiene una buena sección de productos…
Siempre me ha gustado la repostería. Desde niña he ayudado a mi madre en la cocina y ya de jovencita, me pedían llevar un brownie a cualquier cumpleaños. Es verdad que para que la repostería salga bien, hay varios factores…
Que cada día haya más opciones para celiacos y sensibles al gluten es una gran noticia. Pero siempre deben ser productos con garantías y no empresas que se «suben al carro» de la moda sin gluten. La semana pasada tuvimos…
Hace ya unos meses estuve en Barcelona de celebración familiar. No llevaba nada preparado porque no esperábamos tener tiempo libre. Sin embargo, el sábado por la noche nos encontramos mi marido y yo solitos, sin niños y en Barcelona. Rápidamente…
Creo que no soy la única que tiene que ir a varios supermercados para encontrar toda la variedad de productos sin gluten que utilizo en mi día a día. Por eso hoy quería enseñarte mis productos favoritos de Hipercor sin…
Hoy vamos a la hablar de la Goma Xantana. Descubriremos lo que es y sus usos en la cocina sin gluten. Si aún eres nuevo en el mundo sin gluten, no te asustes, pronto o después aprenderás sobre estos aditivos….
Hoy vamos a hablar de la quinoa. Vamos a ver qué es y cómo usar la quinoa en la cocina sin gluten. ¿Estás preparado? Uno de los cambios más grandes que uno experimenta cuando empieza a cocinar sin gluten es…
