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Esto… pasó ayer… Necesitaba algo dulce después de comer. Es una galleta sin gluten en en una taza… o dicho en inglés «cookie in a mug» . Tenía que ser algo rápido porque no tenía tiempo para cocinar y tenía la…
Si te digo la verdad, no conocía estas galletas: Cowboy Cookies pero cuando las ví, supe que tenía que hacer la versión sin gluten de las mismas. En este caso, he cogido la receta de una web americana llamada That…
¿Conoces los coquitos sin gluten? En inglés se les llama Coconut Macaroons (que no es lo mismo que Macarons, con una sola «o»). Son unos dulces de coco que a mí personalmente me encantan. Tienen mucho peligro y es que…
Cuando algo se pone de moda, de repente aparece por todos lados. En este caso, la moda me gusta: el té matcha. He estado buscando una opción sin gluten para empezar a utilizarlo en la repostería sin gluten. Pero no…
¿Qué te parece si te digo que puedes hacer muesli sin gluten en sartén? No necesitas encender el horno ni hacer grandes cantidades. En tan sólo 10 minutos, tienes granola o muesli para 3 o 4 días. Hace tiempo publicaba…
¿A quién no le gusta una galleta de chocolate sin gluten de vez en cuando? Ya me vais conociendo y sabéis que el chocolate es una de las cosas que me pierde. Siempre me apetece. Déjame explicarte que estas galletas…
¿Te gusta la calabaza? ¿Has intentado incorporarlo en bizcochos, magdalenas o repostería en general? Hoy traigo una sencilla receta de galletas de calabaza con trocitos de chocolate, por supuesto sin gluten y además sin lactosa. Me encantan los frutos del…
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer mis propias barritas de muesli sin gluten. Las había hecho con anterioridad (con gluten). Son muy sencillas y muchísimo más sanas que las que compramos en el supermercado. Y si ya comparamos los precios, creo…
GALLETAS DE CHOCOLATE SIN HARINA Cuando surgió la oportunidad de colaborar en el blog de Singlutenismo no me lo podía casi ni creer. El blog de Dany es para mi, un blog de referencia y que me ayudó muchísimo cuando me…
Esta es mi receta favorita de ♥ galletas con trocitos de chocolate sin gluten ♥ o como ya muchos conocemos como Gluten Free Chocolate Chip Cookies. No te voy a engañar, me parecen un poco laboriosas de hacer, sobre todo porque…
