Podría comer ensalada todos los días. No me cansa, hay muchísimas variedades… Aunque es verdad que algunas me gustan más que otras. Esta ensalada de queso de cabra y granada está riquísima y como casi todas las ensaladas, se prepara en…
De niña, recuerdo que mi madre preparaba una receta de carne llamada Strogonoff. Sé que hay varias formas de hacerlo y quizás la mía no sea la versión correcta. Pero en casa nos encanta tanto esta versión Strogonoff con carne…
¿Necesitas ideas para cenas con invitados? Picoteo, menú más formal… pero sencillas, ricas y sobre todo, sin gluten. Cuando eres celiaco y ya llevas un tiempo, conoces bien los alimentos, sabes qué puedes comer y qué no puedes comer. Pero…
¿Quieres o más bien necesitas ideas variadas, ricas y sanas para tus cenas sin gluten? Aquí tienes tu descargable con menús de planning de cenas para 4 semanas. Verás que las recetas son sencillas y con productos fáciles de encontrar….
El otro día en una de mis clases de inglés (I’m an English Teacher!), mi alumna estaba tomando un bocadillo de pan con canela y nueces, con gluten, pero olía de maravilla. El recuerdo de ese pan y su olor…
ROLLITO DE CANELA EN EL MICROONDAS Hoy traigo una colaboración muy especial. Hace unas semanas tuve la gran suerte de colaborar en el blog de Helena: Disfrutando Sin Gluten una receta mía: un rollito de canela en el microondas. Después…
Este año la Semana Santa no parece que venga acompañada de buen clima, así que un buen plan son unas manualidades con niños en Semana Santa. Hoy quiero compartir contigo algunas actividades (como siempre sencillas) que puedes hacer con niños…
En casa siempre nos ha encantado el arroz. Pero desde que tuve que empezar la dieta sin gluten, me resulta mucho más fácil preparar un arroz para toda la familia que hacer pasta (que, todo sea dicho de paso, no…
Ya era hora de retomar alguna manualidad, ¿verdad? Si no estoy creando algo, siento que falta una parte importante en mi. Para mí crear incluye: cocinar, manualidades o DIY y también crear listas. Si. Crear listas de cosas que quiero…
En casa cenamos huevos un día a la semana. Vamos cambiando cada semana: tortilla de patata, un revuelto de bacalao o verduras, huevos rellenos y por supuesto, la Quiche Lorraine sin gluten, que es uno de nuestros favoritos. La receta…
