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Recetas saludables · Repostería · Panes sin gluten
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19 abril, 2026
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Una lasaña para cuidar(te)
13 abril, 2026
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Bizcochos y Tartas, Chocolates y Bombones, Cocinar, Dulces
Bizcocho de chocolate sin gluten FACILÍSIMO
24 marzo, 2026
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Cocinar, Entrantes y Aperitivos, Estilo de Vida, Festivos, Salados

Árbol de Navidad de Hojaldre

12 diciembre, 2022
Adriana
hojaldre arbol de navidad

Creo que esta ha sido la receta de este calendario de adviento que más éxito ha tenido en casa. Les ha encantado el sabor y la presentación. Y como este árbol de Navidad de Hojaldre es tan fácil de hacer,…

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Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Festivos, Muesli y Galletas

Mazapanes sin gluten

10 diciembre, 2022
Adriana

La receta del Calendario de Adviento de hoy son unos deliciosos mazapanes sin gluten. La receta de hoy no es mía sino que es un auténtico placer traeros hoy una colaboración con Claramente sin gluten. Conocí a Clara hace ya…

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Cocinar, Estilo de Vida, Festivos, Pizzas, Salados

Mini pizzas de Navidad

9 diciembre, 2022
Adriana

Hoy vamos a hacer unas divertidas mini pizzas de Navidad, con forma de árbol. Son tan fáciles y rápidas que de hecho, utilizo pan de molde sin gluten para hacer la base. ¡En casa les encantan! He usado un cortador…

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Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Festivos, Muesli y Galletas

Galletas alemanas

8 diciembre, 2022
Adriana

Hoy traigo una propuesta germana. Que se note que vivo en Berlín, ¿verdad? Se trata de las galletas alemanas Zimtsterne. Se hacen con harina de almendras y la verdad que ha sido facilísimo de hacer sin gluten. La galleta original…

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Chocolates y Bombones, Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Festivos

Piruletas de chocolate

7 diciembre, 2022
Adriana

Mi propuesta de hoy para nuestro calendario de adviento navideño son unas sencillas (pero riquísimas) piruletas de chocolate. Se pueden hacer de chocolate oscuro, con leche o blanco. Elige el que más te guste… o ¡haz de todos! MIRA EL…

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Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Festivos, Magdalenas, Muffins y Cupcakes

Cupcakes de Navidad

6 diciembre, 2022
Adriana

No podía hacer un calendario de adviento sin gluten y no incluir una receta fácil y deliciosa de cupcakes de Navidad. Yo he hecho una receta fácil de mi pan de plátano, aquí te dejo la receta enlazada. También podrías…

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Chocolates y Bombones, Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Festivos

Brownie en un tarro

5 diciembre, 2022
Adriana

Hoy en nuestro calendario de adviento te propongo una idea muy original para regalar: un brownie en un tarro. Es el regalo perfecto para los amantes del chocolate y brownie lovers. A mí me encanta regalar algo que he hecho…

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Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Festivos, Muesli y Galletas

Morenitos y nevaditos

3 diciembre, 2022
Adriana

Hoy tengo la inmensa suerte de presentarte esta receta de morenitos y nevaditos sin gluten de mi amiga Helena, de Disfrutando Sin Gluten. Esta receta que nos transporta a la niñez a más de uno. Hoy de la mano de…

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Cocinar, Entrantes y Aperitivos, Estilo de Vida, Festivos, Salados

Corona caprese

2 diciembre, 2022
Adriana

La receta de hoy, nuestro segundo día del calendario de adviento sin gluten, es muy sencilla: una corona caprese. Para ello solamente necesitamos 3 ingredientes y unos palillos. Vamos a hacer la clásica ensalada caprese de tomate y queso mozzarella…

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Chocolates y Bombones, Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Festivos

Tabla de dulces navideño

1 diciembre, 2022
Adriana

Pincha AQUÍ para ver el vídeo. Comenzamos nuestro calendario de adviento y quiero empezar con una idea facilísima: una tabla de dulces navideño. Tiene cero complicaciones pero queda espectacular. Y es que mi propósito estas Navidades es que disfrutes de…

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PESTO • DE • ANACARDOS Te traigo una receta súper PESTO • DE • ANACARDOS  Te traigo una receta súper fácil, deliciosa, saludable y mucho más barato que el pesto de supermercado.  Necesitas:
- 75 g anacardos de @medittshealthy 
- 30 g de albahaca fresca (desecha los tallos si están muy gordos)
- 50 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo pequeño 
- 75 g de aceite de oliva virgen extra  Me encanta con pasta, como aderezo para ensaladas de tomate, en las tostadas del desayuno con huevo revuelto… y tu, eres amante del pesto?  Receta en colaboración con @medittshealthy Me encantan todos sus frutos secos! Tienes descuento en su web con mi código NATURALMENTEADRI  #pestosinguarerrias #pestosingluten #recetasingluten #naturalmenteadri
Cuando me diagnosticaron asma, lo primero que sent Cuando me diagnosticaron asma, lo primero que sentí fue confusión.  Quería respuestas.
Quería entender qué lo había provocado.  Y en ese proceso, empecé a mirar más allá.
A entender que el sistema inmune tiene mucho más peso del que pensamos
y que nuestro entorno influye cada día.  Así fue como descubrí los disruptores endocrinos. (No te asustes, sigue leyendo hasta el final que tengo un regalo para ti!).  No desde el miedo, sino desde ese querer reducir lo que sí está en mi mano.  Con el tiempo, también entendí que esto no es solo importante para mí por el asma sino para cualquier persona y en especial aquellas con enfermedades autoinmunes.  Si quieres empezar a hacer pequeños cambios sin agobiarte,
he preparado un ebook gratuito donde te lo explico paso a paso 🤍  Lo tienes en mis stories o pídeme el enlace directo escribiendo TÓXICOS.  #aprendizaje #reducirtoxicos #ebookgratuito #naturalmenteadri
Has probado el pan de queso? En casa somos unos af Has probado el pan de queso? En casa somos unos afortunados porque mi cuñada es Brasileña y lo prepara a menudo.  Me ha regalado su receta, con permiso para compartirlo contigo! Es muy sencillo. Solamente hay que meter las manos en la masa y es un poco pegajosa! Por eso me pongo guantes.  INGREDIENTES:
500 g almidón de yuca
65 g leche
60 g aceite de oliva suave
1 cdita. sal
2 huevos M a l
150 a 200 g queso rallado mezcla de quesos mozzarella y parmesano  PROCEDIMIENTO:  1. Hervir la leche con eel aceite y dejar enfriar. Mezclamos con el almidón de yuca. Tienes almidón de yuca eco sin gluten en @planetahuerto (NATURALMENTEADRI es mi código descuento!)  2. Añadimos los huecos y batimos (yo utilizo mi @kitchenaidespana ) pero lo puedes hacer a mano con paciencia.  3. Incorporamos el queso rallado. Es mucho? Si! Es así!  4. Formamos bolas pequeñas, con estas cantidades salen unos 50 panes de queso. Es pegajosa la masa! Truco: ten siempre las manos bien untadas en aceite.  * consejo: yo suelo hacer mucho, incluí el doble de la receta y las congelo. Luego solo tengo que hornear a 200 hasta que estén doradas y quedan increíbles. Si vas a congelarlas, escríbeme y te cuento cómo hacerlo para que no se peguen!  #pandequeso #singluten #recetasingluten #naturalmenteadri
ABRIL - ha sido un mes de mucho aprendizaje incómo ABRIL - ha sido un mes de mucho aprendizaje incómodo. Pero cuando echo la vista atrás, veo tantos momentos bonitos… te comparto algunos de ellos.
Alguna vez has soñado con otra forma de trabajar? Alguna vez has soñado con otra forma de trabajar? Has sentido que puedes aportar mas, ayudar mas? Un trabajo sin horarios rígidos, sin jefes… que se adapta a tu vida y no al revés?  Atenta porque el día 9 de mayo en el FASHION AND BEAUTY DAY OUT ofrecemos una charla donde hablaremos de otra forma de trabajar.  Plazas limitadas para la charla y previa inscripción. Si esto te interesa, contáctanos.  #otraformadetrabajar #flyingfree #ipadayout
Hoy he venido a un sitio que, si eres celíaca/o, p Hoy he venido a un sitio que, si eres celíaca/o, probablemente te interese mucho guardar 👀🔥
Está en el recinto ferial de Las Rozas (Madrid) y se llama @ardemosburger .  Es un foodtruck 100% sin gluten y con algo que, sinceramente, no se encuentra tan fácil: cero contaminación cruzada. Y esto, para mí, lo cambia todo.  No es solo “una burger sin gluten”, es una experiencia bastante bestia.  BBQ Legend y todavía estoy pensando en ella 😮‍🔥
180 g de carne de chuletón madurada, cheddar ahumado, pulled pork con reducción BBQ texana, bacon crujiente, cebolla crispy, salsa bacon-ranchera, sweet BBQ… y coronada con queso comté madurado 18 meses.  Sí. Todo eso junto.  Y algo que me gustó especialmente es el origen de todo esto: nace porque había una necesidad real en el mundo celíaco de tener opciones así, sin tener que renunciar a la experiencia completa.  Además, ahora mismo están recorriendo España con @thechampionsburger, así que no es un punto aislado… es un proyecto que se está moviendo por muchas ciudades.  📍 En Madrid están en Las Rozas hasta el 10 de mayo.
Si eres celíaca/o, te gusta descubrir sitios nuevos o simplemente quieres una burger espectacular sin complicaciones… guárdalo.  Yo no me lo pensaría mucho 😌  #burgersingluten #championsburgersingluten #colaboracion #ardemosburger #naturalmenteadri
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