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Estilo de Vida, Lifestlye
Maquillaje no maquillaje
26 marzo, 2025
Adriana
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Alimentación, Básicos de Cocina, Celiaquía, Cocinar, Dulces, Estilo de Vida, Hablemos de ingredientes, Low Carb, Tutoriales
Cómo usar la harina de coco
11 marzo, 2025
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Tortilla de patata con cebolla crujiente
10 marzo, 2025
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Bizcocho de naranja sin gluten
28 febrero, 2025
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Costillar de cerdo en la olla lenta

31 octubre, 2018
Adriana
costillar de cerdo con mostaza y miel

Lo de la olla lenta (también conocida por el nombre comercial de una de ellas, CrockPot) es una maravilla y yo creo que eso ya lo sabe todo el mundo. Hoy te voy a enseñar cómo hacer un costillar de…

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Bizcochos y Tartas, Cocinar, Dulces

New York Cheesecake sin gluten

28 octubre, 2018
Adriana

¡Hoy estamos de celebración y es que Manualidades Sin Gluten cumple un año! Es por eso por lo que quería traerte una receta muy especial: la New York Cheesecake sin gluten.  De nuevo, una receta de mi madre, adaptada a…

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Cocinar, Estilo de Vida, Festivos, Manualidades, Niños

Fiesta de Halloween sin gluten

23 octubre, 2018
Adriana

Halloween está a la vuelta de la esquina… el año pasado propuse un DIY o hazlo tú mismo muy sencillo: unos banderines con unas pajitas de papel y pegatinas. Este año no tengo demasiado tiempo ya que, como muchos sabréis, he…

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Alimentación, Celiaquía, Cocinar, Estilo de Vida, Información

Cómo comer sin gluten sin gastar mucho dinero

17 octubre, 2018
Adriana

Todos sabemos que comer sin gluten es caro. Por eso hoy, quiero darte algunas ideas para comer sin gluten sin gastar mucho dinero. Y es que a veces se nos olvida que hay muchísimos alimentos que naturalmente no contienen gluten y que,…

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Bizcochos y Tartas, Chocolates y Bombones, Cocinar, Dulces

Cheesecake Brownie sin gluten

14 octubre, 2018
Adriana

Hoy traigo una americanada: Cheesecake Brownie sin gluten.  Pero, ¿cómo no se nos había ocurrido antes mezclar un brownie con una tarta de queso? Sólo de pensarlo se me hace la boca agua… Cuando me puse a mirar recetas de…

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Bizcochos y Tartas, Chocolates y Bombones, Cocinar, Dulces

Tarta de chocolate sin gluten

10 octubre, 2018
Adriana

Esta receta de tarta de chocolate sin gluten es para los amantes del chocolate. Es densa, con un intenso sabor a chocolate y con cobertura de chocolate, ya es la tarta perfecta para una ocasión especial. Pero que no te…

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Cocinar, Masas Sin Gluten, Panes

Pan sin gluten con harina de tapioca

5 octubre, 2018
Adriana

Qué maravilla cuando descubres nuevos ingredientes o productos sin gluten, ¿verdad? La harina de tapioca es muy común en algunos países y es un aliado perfecto para la cocina sin gluten. Hoy vamos a hacer un pan sin gluten con…

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Decoración, Estilo de Vida, Festivos, Manualidades, Niños

Fiesta de cumpleaños DIY en el bosque

3 octubre, 2018
Adriana

Este verano preguntaba por Instagram si querías que ampliara un poco la temática del blog a ideas e inspiración para fiestas de cumpleaños. La respuesta fue bastante unánime, así que hoy vengo con muchísimas ideas para que organices una fiesta…

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Arroces y Pastas, Básicos de Cocina, Cocinar, Electrodomésticos, Utensilios y Gadgets, Salados, Tutoriales

Cómo hacer arroz en la arrocera Lékué

21 septiembre, 2018
Adriana

Hace relativamente poco que descubrí la marca Lékué y fue gracias a la celiaquía. El primer producto que llamó mi atención fue la panera. En cuanto me hice con ella me puse a practicar y me sorprendió lo sencilla que…

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Cocinar, Dulces, Magdalenas, Muffins y Cupcakes

Magdalenas de calabacín sin gluten

19 septiembre, 2018
Adriana

No me mires así, ya hemos hecho Tarta de Zanahoria y  Donuts de Calabaza, ¿por qué no unas Magdalenas dulces de Calabacín? Ya sabes que nuestras masas sin gluten se desmigan con facilidad y a veces necesitan más hidratación que…

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Por qué decidí emprender en Ringana Directo con Por qué decidí emprender en Ringana  Directo con @doricasado  Déjanos tus preguntas en comentarios 💖  Gracias!
Cuando el pan no solo no te sienta mal… sino que Cuando el pan no solo no te sienta mal… sino que te nutre de verdad 🥖💚  Gracias @germina.natura por esta caja tan especial. Todos sus panes son sin gluten, hechos con masa madre natural y 100% granos germinados (sin harinas).  Una digestión mucho más ligera, con más nutrientes y todo el sabor del pan bien hecho.  Mi favorito hasta ahora… el de arándanos y nueces 😍 ¿Cuál te gustaría probar?  TRUCO DE CONSERVACIÓN: congela el pan en su envase nada más recibirlo (está envasado en una atmósfera sin oxígeno que lo mantiene tierno y esponjoso).  Una vez lo quieras consumir, descongela y dale un ligero toque de tostador, pan crujiente por fuera y tierno por dentro 💖  #germinanatura #pansingluten #germinados #pandemasamadre #naturalmenteadri
El combo que no sabías que necesitabas: pan sin g El combo que no sabías que necesitabas: pan sin gluten, burrata cremosa, pesto y huevo a la plancha.  Lo preparo con uno de mis panes favoritos: el Pan Payés de @schaersingluten_es  . 100% sin gluten, sin conservantes y con ingredientes naturales de alta calidad.  Porque comer sin gluten no debería ser un drama… ni renunciar al sabor o textura de un buen pan. Nunca. 💛  ¿Team burrata o team huevo con yema jugosa?  Te leo. 👇  #ScharSinGluten #ScharSinConservantes
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Si echas de menos las croquetas sin gluten y está Si echas de menos las croquetas sin gluten y estás por Madrid… @solodecroquetas es la solución!  Tuve la oportunidad de ir hace unas semanas con @noviadeunceliaco @singlumadrid  y @soycelichines  Además de reírnos un montón, comimos una variedad de croquetas increíble! Hasta tienen un montón de croquetas dulces!  Lo conoces ya? Recuerda, es 100% sin gluten 💖  👉🏻 si vas a visitar Madrid y necesitas más información de todo lo que hacer, visitar y dónde comer rico y sin gluten, tienes a la venta la guía de Madrid sin gluten en mi web  #croquetassingluten #restaurantessingluten #madridsingluten #naturalmenteadri
F • O • C • C • A • C • I • A  Está foccacia está brutal, realmente no vas a notar que es sin gluten ya que el almidón de trigo de Moara @foody_es le da un sabor súper auténtico a pan.  Es un poco laboriosa? No, solo debes tener paciencia y respetar los tiempos de levado para que desarrolle todo su sabor y textura!  INGREDIENTES:
75 g harina de trigo sarraceno
70 g harina de arroz
55 g almidón de trigo *siempre certificado sin gluten
12 g psyllium molido
3 g goma xantana
5 g sal
5 g impulsor químico o polvos de hornear
45 g aceite de oliva virgen extra
4 g levadura de panadería seca o 12 g de levadura fresca
200 g agua templada
10 g azúcar *es sólo para activar la levadura  Todas las harinas, almidón, goma xantana y psyllium los encuentras en la web de @foody_es y puedes usar mi código descuento ADRI10  A hacer foccacia sin gluten ✨  #foccaciasingluten #singluten #pansingluten #colab #naturalmenteadri
ALMIDON DE TRIGO Y DE MAIZ Alguna vez has probado ALMIDON DE TRIGO Y DE MAIZ  Alguna vez has probado un pan sin gluten con un sabor increíble y te has preguntado cuál es el secreto?  O un bizcocho sin gluten y súper esponjoso …  👉🏻 La clave está en el almidón que usas, ¡y hoy te cuento cuál elegir para cada receta!  🔹 El almidón de trigo sin gluten da un sabor súper auténtico a pan y mejora su textura. Es ideal para panes y masas levadas (pan de molde, croissant, roscón de reyes, etc).  ⚠️ Importante: siempre tiene que estar certificado sin gluten. Por eso, el de Moara es el de mi confianza: es apto para celíacos y sensibles al gluten, aunque no para alérgicos al trigo. Puedes encontrarlo en la web de @foody_es  🔹 El almidón de maíz, en cambio, es ideal para repostería. Suaviza la miga, aporta ligereza y como no aporta mucho sabor, permite que destaquen los sabores principales de la repostería, como chocolate, vainilla o mantequilla.  Puedes conseguir estos almidones y otras muchas harinas sin gluten de la marca Moara, en la web de foody. Te lo dejo enlazado en mis stories y no olvides usar mi código descuento ADRI10  Ahora que sabes cómo usarlos, cuéntame: ¿los has probado ya? Puedes conseguir estos almidones de Moara en la página web de Foody. Te dejo el enlace en la descripción. ¡Nos vemos en el próximo vídeo!  #almidondetrigosingluten #almidondemaiz #singluten #moara #foody #colab #naturalmenteadri
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