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Creo que una de las recetas que más me habéis pedido los lectores de Latinoamérica es el queque. He querido hacer una pequeña versión de este dulce tan típico en vuestra tierra: queque navideño low carb. El queque es un…
Hoy te presento una de las primeras recetas navideñas que tanto me habéis pedido: las galletas speculoos low carb. Es decir, las haremos sin gluten, sin azúcar y sin harinas altas en carbohidratos. Estas galletas son muy típicas en Bélgica,…
Si me conoces desde hace tiempo, me conocerás como Manualidades Sin Gluten. Pero hoy te quiero contar que tenemos un nuevo nombre, un nuevo lavado de cara, una evolución y eso es lo que es Naturalmente Adri. Verás, comencé Manualidades…
¡Hoy vamos a preparar una receta facilísima, rapidísima y brutal! Se trata de un bizcocho low carb de calabaza y chocolate. Tan sólo vas a necesitar 3 ingredientes así que prepárate para disfrutar de una merienda (postre o incluso desayuno)…
La yuca me encanta. Eso ya no sorprende a nadie. Desde los panes de queso pasando por la masa de yuca para hacer todo tipo de maravillosas masas sin gluten. Pero lo crujientes que están estos chips de yuca, no…
Hoy vamos a aprender a hacer de forma súper fácil y rápida, unas nueces pacanas keto – caramelizadas. ¿Alguna vez has hecho un bizcocho o una tarta y crees que «le falta algo»? Verás como para esas ocasiones, estas nueces…
Cuando llega el otoño apetecen recetas con especias típicas de esta época: canela, jengibre o nuez moscada. Hoy te propongo un bizcocho de boniato low carb, sin gluten, sin azúcar, sin lácteos y además hecho con harina únicamente de coco….
¿A quién no le gusta la nutella o la nocilla? El problema es que luego vamos a leer la etiqueta con los ingredientes y vemos que tienen aceites poco sanos e hidorgenados. Hoy vamos a comprobar lo fácil que es hacer nutella o…
Estamos de celebración, esta semana hemos llegado a los 20.000 suscriptores en YouTube y eso se merece una receta muy especial. Vamos a hacer una Keto Pumpkin Cheesecake o dicho en castellano, una tarta de queso y calabaza keto, sin…
Ya hace más de un año que empecé con esta andadura keto o baja en hidratos. En aquel momento, yo solamente quería bajar de peso. Después de 4 meses de confinamiento donde mi refugio fue crear recetas y compartirlas, necesitaba…
